龍蝦湯x小廚娘（四）少自以為是了-1
之一 我來，我見，都是我的
予光的新戲終於開拍，十幾集的劇只有百來天的拍攝日，可想而知壓力會有多大。
熬夜是家常便飯不說，回到家也只能洗澡睡覺，一週會有一兩天名義上的休息，實際上是劇組和編劇老師的開會時間，戲份最重的男主角必須在拿到劇本後用最快的時間消化演出，幾乎是隨時繃緊神經的狀態。
所以予光不是睡死，就是還在外面上工，新橙盡量把餐點作成適合攜帶的簡單菜色，天寒地凍的不想讓老闆常吃冷食，冰箱也常備著簡單加熱就能暖身的熱湯。
老闆的忙碌讓新橙每天突然多了大把時間，一開始她領薪水還領得有些心虛，但偷偷開心沒幾天就開始收到予光的點餐訊息。
正確來說，不是點他要吃的東西，而是點下廚影片，看來高壓拍片又沒有現做的美味餐點讓他快要生無可戀，開始到處找美食影片來配飯了。
但是拍擅長的食物和被指定菜色，難度完全是不同等級。
予光一開始還算客氣，讓新橙捏些花式飯糰和烤肉大餐而已，這次竟然說要看她捏著名的鼎泰豐18摺小籠包？新橙瞪著手機，予光不是上次到台灣沒吃到抱著遺憾，就是存心來找她麻煩的。
她可沒使命必達的責任感，但總是拿了薪水，最近又閒到跟領乾薪差不多，試試類似的食物應該也行得通。
新橙找了資料，原來韓國也有自己風格的水餃，只是名字和包子一樣被統稱為「mandu」（饅頭），所以市場也買得到餃子皮，這讓她準備工作輕鬆很多。
既然予光點的是小籠包，新橙放棄韓式口味，只做經典的蔥肉和她喜歡的菠菜蝦仁水餃。
只要有了現成的皮，水餃一點都不難，就是餡料得花點時間作準備。
蔥花和菠菜都切碎，分開放在不同的料理碗中，其中菠菜水分含量高，得灑點鹽讓菠菜出水，再擰乾水分才和豬絞肉混合，擱香油、細蔥花和薑末，新橙還不熟練調味的比例，混合後得先煎一小塊試味道。
確定味道沒問題後才蓋上保鮮膜，放進冰箱讓餡料穩定下來，才開始捏餃子，蔥肉的香料味更重，避免手和器材全沾上蔥肉味，她優先做菠菜餃子，要在每一顆餃子裡放一隻完整的蝦仁才算完成。
很麻煩，但是可以一次做超多，還好宿舍的冰箱夠大，把這堆冷凍起來當儲備糧食，還很夠分一大包給旻善帶回工作室。
冷得要命的冬天，這些餃子能煮能煎，還可以放進她熬的牛肉湯裡回味一下台灣味，可惜對予光來說，這等美食都是精緻澱粉和高油脂，根本碰不得。
為了完成指定任務，新橙還特地買了蒸籠套組回來，就為了畫面拍起來好看，至此予光交辦的任務堪稱是完美達成。
剪輯起來大約七分鐘的影片，平常她只會上個簡易食譜字卡，這次為了讓予光看得更清楚，她還特地費心上了比較多的字幕解說，多花了兩天。
因為明天不但學校放假，予光也說這晚不用備餐，上傳完影片，新橙就非常悠閒的煮杯熱香料紅酒，抱著電腦享受追劇的廢物時刻。
現在不只予光的作品，新橙也開始領略到看劇的快樂，可能是彌補心態，她訂了很多串流平台，歐美日韓劇全都來者不拒，每天都挪出一兩個小時沉浸在看戲的世界中。
首爾的冬天真的很冷，沙發旁有座小小的電暖爐賣力的運作著，新橙喝著熱紅酒暖身，雖然酒精都煮到蒸發了還是令她有些微醺。
新橙想著，今天不煮飯，晚些餓了就下一鍋餃子配辣椒醬油，還有兩碟從老闆那裡搜刮的小菜，邊吃邊追劇累了就睡，簡直是個完美的週五夜晚。
當新橙窩在沙發抱著筆電，看到昏昏沉沉時，覺得門口好像響起開門聲，以為是自己聽錯，卻看見大門真的正在緩緩關上發出「喀」的聲音，這一聲讓她瞬間清醒，嚇到差點從沙發上摔下去。
但電鈴真的響起，她順手抄起平底鍋，很謹慎的把門開個小縫警戒的問：「是誰？」
予光沒好氣的把門和新橙一起推開：「是我，把東西交出來。」就逕自脫了鞋進門，開始翻起冰箱了。
什麼事急成這樣？好歹把身上那套看起來貴死人的全套西裝換下吧！新橙連忙把予光拋在地上沉甸甸的黑色大衣掛起來，又趕緊把自己一頭亂髮跟皺成一團的衣服拉好，手忙腳亂的阻止老闆繼續翻箱倒櫃。
「你怎麼突然跑來？想吃什麼跟我說就好，去旁邊坐著。」新橙連敬語都忘了用，直接下了命令句。
「我傳很多訊息妳沒回，我還以為妳不在家，就自己進來了。」予光還真的乖乖坐到餐桌上，趴在桌上一副快累垮的樣子，但語氣卻任性的很：「我的水餃呢？妳做那麼多總不會吃光了吧。」
新橙扁著眼看了手機，十分鐘前予光一口氣傳了一堆訊息，全都是「餃子、水餃、我要吃！」之類的超幼稚單句。那時她還在沙發上抱著筆電捨生忘死，根本沒空看手機。
「你冰箱還有用黃豆粉做的低醣蔬菜煎餅，微波一下就能吃了啊，不然我現在過去幫你現作一份？」新橙試圖勸他不要破戒，沒想到這一身高冷裝扮的俊美外星人抱著胸，加倍幼稚的耍賴：「不管，我現在就要。」
看來不但餓到退化成幼兒，壓力大到連腦子都壞了吧。
新橙改變策略，趕緊把整袋水餃翻出來，邊哄著幼兒模式的老闆：「你想吃多少，我來弄就好。」
「中午喝過咖啡以後就什麼也沒吃了，我好餓。」予光眼神灼灼，簡直想把整袋餃子下鍋，新橙趕緊把他推到浴室，塞了條乾淨毛巾給他：「你乖啦，先去卸妝洗個臉嘛，穿這身衣服也不好活動啊。」這才把他給勸去梳洗了。
新橙照著自己的食量煮了四倍量，同時調了一碟醋醬和辣椒醬油，還切了一點嫩薑絲。
予光簡單沖了澡，卸了妝，也順便把滿頭的膠水洗掉，這裡還有他的一些家居服，所以他現在只穿著件貼身背心和棉長褲，往濕淋淋的頭上蓋毛巾，畫面一下子就從總裁風變隔壁的失業青年。
「可是妳為什麼不開暖氣啊？」他抱著胳臂，抖著身子跑到大門旁邊按了幾下：「沒壞啊，難道公司沒幫妳繳電費？」
這屋子有暖氣？新橙試著開過空調，還以為這裡只裝了冷氣，還暗暗抱怨過公司小氣，讓她得靠一台小小電暖爐才不會半夜被凍醒。
客廳果然很快就暖了起來，予光交代著：「出門不要全部關掉，調成外出模式就好，不然天氣太冷時開開關關的很容易故障。」這時又變成囉唆的大叔，新橙暗暗覺得好笑，端著水餃上桌：「知道了，可以開動啦。」
予光迫不及待的入座，嘴角都笑開了，看來他真的餓了很久，但嘴上還是抱怨著為什麼不是用蒸的，看起來和影片不一樣。新橙沒理他，把特製的超辣醬推到他面前。
她也給自己裝了一份水餃一起吃著：「老闆今天怎麼突然有空？」
「今天拍攝很順利提前收工，而且明天作家劇本寫不出來，拍攝會議延後一天。」予光把水餃給掃光後把新橙買來要醃肉的啤酒翻出來，還順手遞了一罐給新橙：「慶祝明天放假！」
吃飽喝足的予光沒有馬上回家，一起收拾完廚房，就大剌剌的賴在沙發上不肯動了，明明這屋子的沙發很小，他得稍微屈著腿才能勉強塞進去。
「妳繼續忙妳的，讓我在這裡躺一下。」說著聲音還越來越小，最後幾個字還整句糊在一起。
他的呼吸變得濃重緩和，一躺下就熟睡了。
拖了條毯子幫他蓋上，就算開著暖氣，這樣穿也太單薄了些。
新橙蹲在沙發前看著予光，這麼近距離的看著，才會發現他臉上已經掛著一輪淡淡的黑眼圈，臉頰也比之前更消瘦了些，是真的累壞了吧。
可即使是素著臉又累成這樣，他還是漂亮得讓人看不膩，明明長的很秀氣的臉，卻是只有男人才有的寬肩膀，側著身子睡著，結實修長的手臂線條更明顯。
他的手指也很纖長漂亮，要不是手背上的青筋浮現根本就像個女孩的手。
新橙好奇的伸出自己的手比對著，骨架大的人手掌也好大，幾乎比她的手長了兩個指節，被這麼大的手握著是什麼滋味？新橙恍神了一下，甩甩頭，馬上把冒出來的不純想像給甩掉了。
時間還早，就讓予光繼續睡著吧。
新橙把餐桌收拾好，背靠著沙發抱起電腦繼續看劇，本來冷得凍人的客廳現在非常溫暖，耳邊還有予光低低的呼吸聲，入冬後偶而會湧起的一點點寂寞也就神奇的平息了。
看著輕快的幽默喜劇，新橙非常投入的，跟著劇情輕輕笑著，當然也沒有注意到她的髮絲就落在背後那個人的手背上，他的嘴角勾起微微的笑意。