在台南的第三天早晨，除了那隻要趕回台中上課的K子，我們繼續在閣樓緩緩蠕動到早上九點、十點才爬到樓下刷牙梳洗著裝，稍微恢復人形後又一隻隻攤在榻榻米上（還把多的棉被拖出來蹭），一直到十點多才發出微弱的聲音：「我餓了……」另外一隻也緩緩的說著：「我……想吃……牛肉湯……」

就這樣，我們馬上拿起手機叫了車，馬上直奔阿裕牛肉涮涮鍋。

就說是沒計畫的旅行團，如果有計畫就應該把阿裕牛肉涮涮鍋跟奇美博物館排在同一天，才不會多費車程折返跑。小夏說想來這邊很久了但一個人實在無法盡情用餐，既然剛好小廢物也都是吃貨，那就來吃個痛快吧。

其實光看店家外觀，實在不太起眼，沒裝潢也舊舊的，甚至有點雜亂，但就是一直有客人推門進去，這邊還不能訂位，我們就趕緊跟著進去搶位置了。

這時是星期一，大概中午十一點多，店內已經坐了六七成滿，一走進去就看到好幾位師傅賣力的切著新鮮牛肉，揮舞的速度超快，刷刷的一轉眼，大塊鮮紅的肉塊就變成肉片了。我們很快被帶到角落的圓桌入座，一邊研究起菜單了。

湯底就是以一鍋計價，然後我們點的料，耐煮的食材我們第一時間就丟入鍋裡，至於火鍋料據說是自己去冰箱拿，結帳時會再算進帳單，但是小廢物的吃貨魂大發作，一致認為把胃容量留給牛牛才是王道，就專心只點了牛肉和一些牛雜了。

牛尾巴、牛雜、牛骨髓，還有滿滿蔬菜跟清甜可以續湯的牛肉湯頭。

我們只點了一盤特優頂級鮮牛肉，這邊的牛肉盤不能挑部位，就看店家給什麼就吃什麼，所以人多的話就很有機會吃到不同口感、本來還覺得這份量要300有點貴，但是一入口就覺得值得，新鮮高品質的溫體牛還有師父俐落的刀工，都對得起這盤牛肉的價格，稍微在滾燙的湯裡涮一下就是最美味。

自助拿碗筷時看到這邊不只有醬料，還有吃到飽的牛滷肉飯，當然也要來一碗嚐嚐味道。

連牛肉燥都好好吃，真的太過癮了。

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吃完午餐後當然要中場休息。

喝完牛肉湯，小廢物們眼皮腳步都很沉重，就叫了車又回到市區喝咖啡吃點甜食，這家熨斗目花珈琲空間擺設很舒服，我們到二樓找了位置點餐後就放空了。

我們對這邊的餐點評價是還好，當然整體空間真的很漂亮好拍，不過點心和咖啡就比較一般，路過附近想歇歇腿喝杯飲料的話也是個不錯選擇啦。

就這樣小廢物們吃了甜甜、喝了咖啡，手牽手的走回民宿睡午覺，真是廢到有夠徹底。

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▶▶▶2019小廢物台南旅行團
Day1出發→松山機場起飛→被北竿機場退貨怒奔台南→入住民宿赤樓古巷→吃石精臼牛肉湯補血→買松村煙燻滷味開會→晚安！
Day2→阿堂鹹粥→克里蒙納咖啡→奇美博物館的秋分時刻→激發無限暴食潛能的碳佐麻里→晚安
Day3→新鮮牛肉切不停的阿裕牛肉湯→熨斗目花珈琲→意外踩到日式美味的朋友居酒屋→晚安
Day4→退房後回家前再到國華街怒吃一輪→街邊好味富盛號碗粿→切出簡單美味的阿龍香腸熟肉→逛逛公休中的藍晒圖園區→解散回家囉