碳佐麻里應該是近年南台灣名聲最響亮、口碑最好的燒肉店了。早聞碳佐麻里大名，但這臨時不容易有位置、也不方便一人獨享的名店總覺得沒緣份。不過小廢物既然難得成團，那就打電話問問看，今天沒有就隔天，小廢物們運氣不錯，星期天晚上八點半有個四人座，我們當然毫無異議的、歡欣鼓舞的訂位了。

第一次來，看到店門口的陣仗很驚人，幾乎都是有訂位的客人，看來在預定時間抵達後還是要稍等一下。

我們沒做過功課，所以報到後拿到點餐平板就開始認真研究如何點菜，因為大家都餓了，各各腳步虛浮的在櫃台附近徘徊，就怕失神錯過店員的呼喚。

大概等了15分鐘左右入場，這邊座位要拖了鞋子進入，通常都是自己出門的小廢物們都異常興奮，燒肉欸！平常自己單獨出遊不可能來吃的餐廳欸！

先各來一碗熱湯過過癮。

這剪刀非常深得我和齋齋的心，看起來就是銳利好剪又有份量，不囉唆直接用網美開箱法拍個幾張。

其實點什麼餐已經忘了，應該是三人套餐外加一些單點的肉品。我們有一人不吃牛肉，所以除了套餐之外也追加了一些想嘗試的單品，嘴多就是這點最棒，什麼想吃的都可以來一點，不用一直顧慮胃容量不足。

牛肉組合盤一上桌我們就開始歡呼！

這應該是套餐中的豬肉組合，因為其中一隻不吃牛，這盤豬肉不只餵飽她，還很夠我們分食。

還有一些熟食跟單點的肉品，老實說，實際上味道記不得了，但是我們四個人對食物都非常執著，各自都有一套美食標準，碳佐麻里讓我們四個挑嘴人都吃到一直發出讚嘆聲，明明覺得吃飽了，又想再多塞一口，這種不由自主的行為就是餐點很美味的證據吧。

櫻桃鴨和雞軟骨。

因為是三人套餐，所以有三份甜點，我們很有默契各自點了不同口味的點心，在已經吃很飽的狀態來一份甜點真的有犯罪感，明明覺得很撐，又各自面帶微笑的互相分食，好吃、用心、特別是我們對碳佐麻里餐後甜點的印象。

雖然不記得味道細節，但是小廢物團對碳佐麻里的評價都非常高，連平常胃很小的我都胃口大開，可能吃下平常1.5倍的肉吧，太猛了。

小廢物吃飽一回民宿就直接變這種形狀，因為太飽了用盡力氣無法移動，畫面有點慘烈所以做了點人道處理（咳）。

最後我們邊休息邊輪流爬去洗澡，努力消化了快三小時才有力氣爬上閣樓睡覺吧，休息就是為了睡得更舒服，對吧。

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▶▶▶2019小廢物台南旅行團
Day1出發→松山機場起飛→被北竿機場退貨怒奔台南→入住民宿赤樓古巷→吃石精臼牛肉湯補血→買松村煙燻滷味開會→晚安！
Day2→阿堂鹹粥→克里蒙納咖啡→奇美博物館的秋分時刻→激發無限暴食潛能的碳佐麻里→晚安
Day3→新鮮牛肉切不停的阿裕牛肉湯→熨斗目花珈琲→意外踩到日式美味的朋友居酒屋→晚安
Day4→退房後回家前再到國華街怒吃一輪→街邊好味富盛號碗粿→切出簡單美味的阿龍香腸熟肉→逛逛公休中的藍晒圖園區→解散回家囉