[減醣食譜] 冬天的簡單淺漬白菜
懶得下廚又需要吃很多蔬菜,就買了半顆白菜,其中半顆拿來做白菜滷,半顆就做成淺漬白菜,作法簡單速度快,還可以變化各種吃法,減碳減醣時的好朋友。
▼這是1/4顆白菜切碎後的份量,下鹽醃過後就會縮水啦。
懶得下廚又需要吃很多蔬菜,就買了半顆白菜,其中半顆拿來做白菜滷,半顆就做成淺漬白菜,作法簡單速度快,還可以變化各種吃法,減碳減醣時的好朋友。
▼這是1/4顆白菜切碎後的份量,下鹽醃過後就會縮水啦。
威哥雖然是個娘砲,但是舌頭是個十足的硬漢,喔我是說他喜歡吃口味重、份量大的東西,不要想歪了._.
被我挖了半塊嚐味道,所以看起來有點醜Orz…這道紅燒豆腐非低熱量餐點,主要是要用來餵食威哥,所以口味重、份量大是必要的。