[香港柴灣] Y旅舍早餐 到Cocoa Lab Cafe 優雅吃早午餐,港式西式都美味還有現煮好咖啡

[香港柴灣] Y旅舍早餐 到Cocoa Lab Cafe 優雅吃早午餐,港式西式都美味還有現煮好咖啡

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這家位於 柴灣青年廣場12樓的 Cocoa Lab Cafe,在Y旅舍住宿的三天,我們都選擇在這裡吃早餐,不只方便,想吃港式或西式早餐都有,價格一般,房客還有打折,難得的是多了一份自在和悠閒。

在香港用餐有著這樣的空間實在太奢侈了,這趟陪我一起來香港的 Erica Sunday 也對這裡的空間讚不絕口呢。


Cocoa Lab Cafe 在12樓,得穿過Y旅舍櫃台再走進中庭才會看到,營業時間從早上八點到晚上11點,時間非常長,我們本來只是來喝杯咖啡醒醒腦,看到有提供早餐就抱著試試看的心情來用餐,沒料到一試成主顧啦。三天都在這裡吃早餐,我好奇心重每天都換不同口味,才敢掛保證,這裡的早餐不只西式的早午餐好吃,看起來簡單的港式早餐也都有一定品質呢。


早餐的選擇不少,大多都配成套餐形式,套餐多有搭配咖啡或茶,可以加價改成其他飲料。


第一天早餐
我們很保守的點了看起來不花俏又相對便宜的套餐。


看完菜單直接到櫃台點餐買單,房客記得出示房卡就會有九折優惠。


期待的咖啡登場(這是套餐加價換的拿鐵),我對咖啡不太懂,但是很少喝咖啡的我這三天每天早上都來一杯,完全沒有引起我的心悸反應,表示豆子和烘培的技術都有一定水準。攪拌棒可愛的過份,想買一支回家>////<


B餐和C餐,這樣都是38元港幣,超豐盛。


蕃茄通粉是香港常見的早餐,我忘了吃過兩三次都覺得不太習慣,但是每次來港又會忍不住再點一次,不知道是什麼奇怪的網羅,總是入口了才想起來上次指天畫地的說絕對不再試了,該不會其實這味道已經滲入骨髓,不吃上一口就覺得沒來香港。

炒蛋和豬排非常美味,整片的豬排的調味和熟度很完美,炒蛋亦相當溼潤美味,搭著通粉又覺得其實挺相配的。


第二天早餐
還沒吃早餐,我們就有志一同的逛起甜點櫃了,這時還很早,甜點的選項不多。


我們同時被這顆心吸引,點了一個一起分享。


當然開動之前要先拍好拍滿XD ,感謝 Erica 讓我放照片當示意圖,這蛋糕真的超級可愛!尺寸和弧度都很完美呢。


內餡料是蓬鬆軟綿的慕斯和糖煮水果餡,甜味配黑咖啡正好。


這天我們都點了豪華班尼迪克蛋早餐(是菜單上最貴的套餐,要75港幣),真的和菜單上的照片一樣,只有生菜略有變動,這個套餐也很美味呢。

蛋黃的熟度稍微熟了一點點,流的速度比較溫和,不過上面的荷蘭醬實在超美味呢,看起來份量普通,吃起來也是飽到得回房間休息一下呢。


第三天早餐
我又好奇心大暴棚,點了豉油炒麵,沒注意到菜單上還搭配了一碗皮蛋粥,根本是澱粉大放送啊。


粥湯很鮮美,米和高湯都煮到融在一起,這是香港人的基本功嗎,覺得很強大。


豉油炒麵味道比預料的清淡許多,麵條口感比預期軟,卻仍是線條俐落分明,這天的搭配就不是很推薦,很喜歡吃澱粉的人應該會很滿足吧。


其實 Erica 會跟我一起來香港真的太巧合了,她現在住在加拿大,當時正好有兩個禮拜的假期就衝回台灣,結果她回來的時間我先到香港再跑北海道,從北海道回台灣時她正好回加拿大,兩人完全錯過,她一確定我的行程後就加買台灣往香港的機票,陪我到香港四天三天。

而我通常只訂一張床的房型省錢,這回覺得想要大一點空間就找了兩張床的房型,Erica 說要陪我來香港時也根本不知道我早就訂了兩床房,所以我們就很順利的一起出遊啦,人生中有這樣的朋友真的很值得呢。

順便友情推薦:Erica 的美妝頻道 


2017 10月到香港自由行+擺攤總行程
10/06 八點從台中起飛,10點到香港→和Erica香港站相會,中環池記雲吞麵→到柴灣寄放行李→銅鑼灣Lady M和好友一起分享千層蛋糕→香港大學拍照變爬山→鮿魚湧並肩擠著吃海樂餃子(永久歇業)→回Y旅舍好好歇息一晚
10/07 在Y旅舍咖啡廳吃美好早午餐→半山手扶梯尋找入口→PMQ走走逛逛→冒險嘗試蛇王芬→搭叮叮車到銅鑼灣吃小甜谷(永久歇業)→商場尋找雙妹嚜古早花露水→銅鑼灣購物逛街→維多利亞公園中秋燈節散步→譚仔米線滑壘進場外帶回旅館邊洗衣邊享用。
10/08 到咖啡廳吃早餐→九龍灣國際展貿中心參展擺攤去→禮記蒸氣火鍋聚餐(永久歇業)→回旅館休息
10/09 到咖啡廳吃早餐→喜記吃避風塘炒蟹→維多利亞廣場拍照→尖沙咀逛街補貨→IFC吃點心搭機場快線準備回家囉


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