[台南遊記] 阿裕牛肉涮涮鍋-華麗海派版的台南牛肉湯-手切新鮮台灣牛-哈囉台南 Day3-1

[台南遊記] 阿裕牛肉涮涮鍋-華麗海派版的台南牛肉湯-手切新鮮台灣牛-哈囉台南 Day3-1

在台南的第三天早晨,除了那隻要趕回台中上課的K子,我們繼續在閣樓緩緩蠕動到早上九點、十點才爬到樓下刷牙梳洗著裝,稍微恢復人形後又一隻隻攤在榻榻米上(還把多的棉被拖出來蹭),一直到十點多才發出微弱的聲音:「我餓了……」另外一隻也緩緩的說著:「我……想吃……牛肉湯……」

就這樣,我們馬上拿起手機叫了車,馬上直奔阿裕牛肉涮涮鍋。

就說是沒計畫的旅行團,如果有計畫就應該把阿裕牛肉涮涮鍋跟奇美博物館排在同一天,才不會多費車程折返跑。小夏說想來這邊很久了但一個人實在無法盡情用餐,既然剛好小廢物也都是吃貨,那就來吃個痛快吧。


其實光看店家外觀,實在不太起眼,沒裝潢也舊舊的,甚至有點雜亂,但就是一直有客人推門進去,這邊還不能訂位,我們就趕緊跟著進去搶位置了。


這時是星期一,大概中午十一點多,店內已經坐了六七成滿,一走進去就看到好幾位師傅賣力的切著新鮮牛肉,揮舞的速度超快,刷刷的一轉眼,大塊鮮紅的肉塊就變成肉片了。我們很快被帶到角落的圓桌入座,一邊研究起菜單了。


湯底就是以一鍋計價,然後我們點的料,耐煮的食材我們第一時間就丟入鍋裡,至於火鍋料據說是自己去冰箱拿,結帳時會再算進帳單,但是小廢物的吃貨魂大發作,一致認為把胃容量留給牛牛才是王道,就專心只點了牛肉和一些牛雜了。


牛尾巴、牛雜、牛骨髓,還有滿滿蔬菜跟清甜可以續湯的牛肉湯頭。


我們只點了一盤特優頂級鮮牛肉,這邊的牛肉盤不能挑部位,就看店家給什麼就吃什麼,所以人多的話就很有機會吃到不同口感、本來還覺得這份量要300有點貴,但是一入口就覺得值得,新鮮高品質的溫體牛還有師父俐落的刀工,都對得起這盤牛肉的價格,稍微在滾燙的湯裡涮一下就是最美味。


自助拿碗筷時看到這邊不只有醬料,還有吃到飽的牛滷肉飯,當然也要來一碗嚐嚐味道。


連牛肉燥都好好吃,真的太過癮了。


吃完午餐後當然要中場休息。

喝完牛肉湯,小廢物們眼皮腳步都很沉重,就叫了車又回到市區喝咖啡吃點甜食,這家熨斗目花珈琲空間擺設很舒服,我們到二樓找了位置點餐後就放空了。



我們對這邊的餐點評價是還好,當然整體空間真的很漂亮好拍,不過點心和咖啡就比較一般,路過附近想歇歇腿喝杯飲料的話也是個不錯選擇啦。

就這樣小廢物們吃了甜甜、喝了咖啡,手牽手的走回民宿睡午覺,真是廢到有夠徹底。


▶▶▶2019小廢物台南旅行團
Day1出發松山機場起飛→被北竿機場退貨怒奔台南→入住民宿赤樓古巷→吃石精臼牛肉湯補血→買松村煙燻滷味開會→晚安!
Day2阿堂鹹粥克里蒙納咖啡→奇美博物館的秋分時刻激發無限暴食潛能的碳佐麻里→晚安
Day3新鮮牛肉切不停的阿裕牛肉湯→熨斗目花珈琲→意外踩到日式美味的朋友居酒屋→晚安

Day4退房後回家前再到國華街怒吃一輪→街邊好味富盛號碗粿→切出簡單美味的阿龍香腸熟肉→逛逛公休中的藍晒圖園區→解散回家囉


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