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[拉麵] 暴走中村雞白湯拉麵-來自大阪暴走級濃厚雞白湯拉麵-台中北屯

以濃厚的雞白湯拉麵奠定味覺基礎，店家還藏在漢口路五段的某個停車場裡頭中，暴走中村給我的第一印象就是非常粗曠豪放，撲鼻而來的醇香湯頭搭著大塊肉，一入口就能感受這碗麵在粗曠外表下的各種細膩和用心。

麵屋田宗的魚介沾麵是近期我心中的沾麵第一名，也是我近期回訪次數最多的一間拉麵店。
除了味道層次飽滿的湯頭，麵條的勁道、上桌前精心炙烤的叉燒、細緻的各種配料，每一樣都是我一再回訪的理由。