2016更新：這家牛排館已經全面退出台灣了

很久沒跟朋友聚餐了，我們約了一家美式餐廳「澳美客」，上次跟雅子去了旁邊的「小蝸牛」用餐，所以就有稍微注意到這家餐廳，
回來還找了些食記來看，所以這次熊約了這家餐廳，大家就很開心的約好一起去踩地雷。

其實我是對這家的招牌「洋蔥花」充滿好奇，無論如何都要吃看看這道菜，其他倒是完全沒抱任何期待。

說起來真害羞，這真的踩到地雷了，四個人都覺得這餐吃起來一點都不值得。

只能說還好完全沒抱期待，因為這家餐廳食物一般，價格昂貴，至於服務品質……家樂福樓下的平價牛排館，服務品質都比這家美式餐廳好一百倍。

關於食

先來說食物的部份。

我們沒點推薦的雙人、四人套餐，因為兩組人馬都想吃牛排，按計算機之後，想吃的東西點一點也和套餐價錢差不多，就一律單點了。

我們點了一份肋眼牛排（12oz）950NT
一份慢烤頂級肋眼牛排(11oz)9xxNT （忘記了）

一份洋蔥花，一份碳烤雞肉凱薩沙拉，最後追加一個焦糖布丁。

另外主餐有附餐，可以各選兩種，所以我們點了薯條、烤馬鈴薯、馬鈴薯泥還有香料風味飯，本來威哥很煞氣的說全部都點馬鈴薯配菜算了，到底是有多愛馬鈴薯啦XD

其中又加費用升級套餐，60元有湯，80元有沙拉，180元就有湯、沙拉和飲料，我只追加了濃湯，熊乾脆就點了180元的套餐。

先上的是可以無限供應的麵包，大家對麵包的評價還不錯，入口香濃有嚼勁，配上他們提供的抹醬，可以直接當主餐吃掉也沒問題XD

（這麵包一上桌就戳了一把刀，奶油也還不錯好吃。）

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濃湯──

再來是附餐的濃湯。

湯是很濃沒錯，但是沒有我喜歡的香濃滑順感，反而喝了之後覺得很佔胃，我很喜歡濃湯的啊，這碗湯怎麼了QAQ

當日濃湯（口味不詳，南瓜？）點主餐加60元可加點，原價120元

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主菜──

接著威哥點的肋眼牛排上桌了……等等，我們點了要一起吃的沙拉呢？當開胃菜的洋蔥花呢？

光是上菜的順序就讓我們先傻眼了，反正大家都很熟，我跟威哥就先開動了，也和熊跟雅子一起分享配菜。

肋眼牛排12oz(950元)，可搭配兩種附餐，我們選了烤馬鈴薯和薯條。

肉的品質不差，但也只是應該有的品質而已，就五分熟來說有點太生，雖然服務生有要我們切開確認熟度，但是因為我們都很餓了，
所以也懶得退回去，直接開動。

雖然吃起來還可以，但是只要一想到價錢，這樣一盤要九百多，加上服務費要一千元，說真的，一點都不值得！完全不值得！

馬鈴薯還不錯，威哥的評價是：「這是所有餐點中最好吃的一道菜。」一個酷愛吃肉的人竟然認為馬鈴薯好過定價九百元的牛排……這實在是有點誇張Orz

薯條的話…就是單純的薯條，不太像美式薯條那樣外面有沾粉那樣，蕃茄醬是桌面上沒有，服務生有詢問，會另外提供。

服務生只有一次是主動來收拾桌面的，收走麵包盤和奶油、濃湯碗，然後解釋「因為洋蔥花是現炸、肋眼牛排是現烤，都要稍微等一下。」這說法也挺妙的，哪有一家餐廳會讓同一桌的主菜相隔這麼久才上桌咧，時間控管不是他們內外場要協調的嗎。_。

這是威哥說這家餐廳最好吃的東西，竟然不是牛排而是馬鈴薯=_=

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開胃菜──

不及格的凱薩沙拉，雖然雞肉給得很大塊Orz (NT.420)


招牌菜洋蔥花，吃個新鮮有趣就好，太油膩，所以四個人只吃得下一半(290元)

 「慢烤頂級肋眼」，慢是真的有夠慢，配菜都很普通。11oz(920元)

接著碳烤雞肉凱薩沙拉和洋蔥花上桌，我們還來不及開動，雅子和熊的頂級肋眼也上桌了，唉…容我再囉唆一次，這樣客人是要怎麼同時吃開胃菜、沙拉和主菜啊……

你們不是一個人兩三百的平價餐廳欸！

我跟威哥是主菜吃完了，才吃開胃菜，吃飯的節奏整個被打亂了=_=

洋蔥花算是一償宿願給我吃到了，果然如想像中很酥脆，但是也真是嚇死人的油膩，雖然覺得不太優，但是視覺上的確可以吸引我:p
這樣一顆要 NT.290，我對價錢沒意見，畢竟這朵花我真的炸不出來，只是真的好膩，我們四個人只吃了一半。

碳烤雞肉沙拉，這道菜把威哥確實的餵飽了，肉食生物表示：「雞肉很紮實，也有香味，份量夠，是馬鈴薯外第三好吃的東西。」我則是本來就不愛雞胸肉，覺得很乾。

但是沙拉上的凱薩醬實在很貧瘠，可能是香氣不夠，所以吃生菜只有略濕的感覺，沒有起士絲、培根屑，麵包塊也可有可無的躲在菜葉底下，翻半天才發現有放，吃凱薩沙拉不就是要爽快的把蘿蔓和一堆料「喇」在一起，大口享受嗎，我只覺得我在補充必須纖維質啊啊啊（抱頭）

這樣一盤要 NT.420元，雖然肉不錯又大塊，但沙拉本身不及格。

熊和雅子的慢烤頂級肋眼我沒有吃，不過有挖了香料飯和馬鈴薯泥來嚐嚐，是不難吃，只是一想到這一盤價值九百多元，又覺得非常不值得了。

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甜點──
甜點是單點的焦糖布丁，威哥喜歡布丁像餡料一樣熱呼軟香，但是我覺得太甜，而且上層的焦糖過厚，香氣不足，所以這布丁我覺得只是甜，缺乏層次。

裝在巴掌大的淺碟盤，上面焦糖太厚，敲下去不及格，一邊抱怨才想起來忘記拍照。(120元)

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關於服務

再來，服務的部份，完全不及格啊！

雖然服務生沒有臉色差，也沒有不耐煩，但是被放置play就是他喵的不爽啊！這是一間消費六百元起跳的餐廳，不是百元牛排的路邊攤啊！

進門的時候門口沒有人接待，但是一位朋友已經先入座了，我們忙著聯絡就沒注意到這個問題，服務生一開始也有主動來點菜倒水，介紹菜單，所以都沒發現哪裡怪怪的。

用餐的時候只有主動收拾桌子一次（因為要上主菜，沒位置），之後全程沒有來添水，也沒有主動來收拾，我們吃到最後被一堆盤子佔領，想要抓野生的服務生來收拾，他們不是在服務別桌，就是視線看著地板前進，這些人是發生什麼事啊 囧rz

難道是因為萬聖節客人很多？才怪啊！根本坐不到四分之一的客人啊！有個服務生還帶著萬聖節面具晃來晃去，拿著毛蜘蛛玩偶在思考要把玩偶放在哪裡…佈置應該在下午休息時間就搞定了吼 囧rz這間餐廳的服務管理有沒有這麼鬆散啊～～

餐點的CP值不高我可以接受，畢竟大家出來吃飯嚐鮮，喜歡下次再來，不喜歡就當作口味不合，大家出來聚餐，見到朋友才重要。

但是服務爛成這樣就很不能接受了，這也是我決定要寫負評的原因，四個人吃了三千多塊，餐點普通也就算了，卻完全沒得到應該有的服務，只能以這篇文章獻上我一點不爽的心意^^