光是「和牛」二字幾乎就是美味的品質保證，住在貍小路上路過這間 BEFF IMPACT，大大的招牌強調有咖哩有炭燒牛排有漢堡，而且牛排從 1g/7円的平價牛肉到 1g /17円的黑毛和牛任君選擇，猶豫了好幾天終於在最後一個晚上九點半，趕在店家關門前一小時衝進店裡，不顧一切的大快朵頤啦。

深秋北海道一人旅 Day4-3

▋BEEF IMPACT （札幌炭焼ステーキビーフインパクト）的看板完全把計價方式寫的超清楚，連牛肉來源都直接畫出來，基本都有附玉米、奶油洋蔥，還有一份來自花畑牧場的奶油，每種肉品都可以再以100g為單位加點。

不過平常我們吃牛排都是用盎司（oz）來算的，能吃多少份量換算成oz就好懂多了，像是250g大約是8.8盎司，200g約7盎司，每多加100g就等於多了3.5盎司。這樣應該很好推算自己的食量吧。

其實這趟旅行，除了場外市場那天，一餐的預算都在2000円以內，所以路過 Beef Impact時我都超克制的，畢竟來了就直接吃黑毛和牛啊，幹嘛吃美牛澳牛，這樣就大大超出預算了。但是這天實在不能忍，因為我從円山動物園回來時路過超市，看到一整排價格便宜又漂亮的黑毛和牛大隊。

還一時激情買了串串，一時找不到地方吃，只好在人家屋簷下躲雨吃串串XD

然後又在札幌啤酒博物館外被成吉思汗烤肉餐廳饞到快瘋狂（明明不敢吃羊肉齁），所以回旅館又再度路過時就突然理智斷線，覺得都最後一晚了，我又這麼累，對自己好一點又沒錯，加上飄來的香味，我纖細的理智線瞬間斷裂，直接就推門進去了。

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考慮到和牛油脂多，加上可以配飯，照平常的食量點餐即可，我抑制想大吃的心情選了A5和牛的牛排200g 三分熟，再加點一盤小份的白飯。

餐點果然和照片一致，很簡單的一塊炭燒肉排放在滾燙的鐵板上，墊著已經軟化的洋蔥，脆而不焦不苦的蒜片點綴著，還有一團來自花畑牧場的奶油。奶油可以再加點，300円不知道份量多少又怕太膩就沒追加了。

因為油脂太豐富了，根本不用多加醬就很溼潤，搭著粒粒分明的白飯一起入口，讓人太太太陶醉了。
好奢侈啊，不是說好窮遊嗎怎麽吃這麼好（精神已飛上雲端）點這樣的份量真的剛好，再多就太飽太膩了，本來味道覺得味道一般的玉米已經吸飽肉的油份，混合一些融化的奶油，還有一點鹽，竟然成了舒緩油膩的美味呢。

桌上的醬料也很多選擇，除了常見的鹽和胡椒，還有牛排醬跟芥末，芥末搭牛排還真頗解膩的。

大約10點左右，店家來問要不要做最後加點，搖了搖頭，這樣點起來挺剛好的，再多也吃不下啦。

含稅後是3834円，對窮遊來說有一點奢侈，拎著我的戰利品抱著肚子回旅館了，隔天就要回台灣啦，早點休息打算早點起床，最後去札幌市內散散步吧。

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2018 11月札幌市內悠閒五日＠一人旅記

11/06 桃園酷航中午11點出發囉→日本時間16點到達新千歲機場，太好逛差點走不出機場呢→住宿貍小路Grids Sapporo→侍 SAMURAI湯咖哩
11/07 場外市場豪華干貝海膽鮭魚親子北前丼→灼熱高湯炎神拉麵冠軍沾麵→卡樂比專賣店吃現炸薯條
11/08 一早二条市場散散步→龍蝦拉麵海老秀→小樽運河游河去→如夢如幻小樽童話十字街口→回札幌車站簡單休息用餐→札幌電視塔登高看夜景→外帶一份人氣滿滿的章魚燒吧。
11/09 到札幌円山動物園看北極熊→相見恨晚的超市生鮮大特賣北海道海鮮最棒啦→札幌啤酒博物館喝杯開拓口味的啤酒→BEEF IMPACT照重量計價，超划算的和牛牛排
11/10 北海道舊本廳舍→北海道大學銀杏並木道散步→四季彩亭吃迴轉壽司→往札幌機場衝刺，回家囉！