[日本] 佐賀-到呼子朝市享用花枝大餐-初心自助行-DAY6(上)
造訪呼子朝市,享用花枝大餐
據說日本有三大朝市,石川縣的輪島朝市,千葉縣的勝浦朝市,而第三個則是高山的宮川朝市或是唐津的呼子朝市。
安排行程時我心想,既然已經去過宮川朝市,當然也要去呼子朝市看看……才怪,我是為了花枝套餐去的,根本沒在管什麼幾大朝市啊!
看地圖,呼子是個滿偏僻的小漁港,要到唐津之後轉車搭公車,車程大約30分鐘,而到了一到中午小販就會收攤,得趕早去才成。
佐賀往唐津的火車是亮黃色的,覺得好可愛。
因為太陽很晒,車上的窗簾拉到不見光,車內其實很昏暗,看起來很像台灣火車的普通車,頗有歷史感。
一路搖搖晃晃大約70分鐘到達唐津車站,接著要挑戰換搭公車…作功課時深深覺得這一定是我這趟來日本最嚴峻的考驗,因為所有教大家怎麼轉車的都只有寫道「到公車站轉搭昭和巴士」但是公車站並不在火車站週邊,這可從何找起?
異常忐忑的走到站前的站牌一看,嗯,我真是多慮了。
看來司機已經被問到怕了,這張圖上面直接寫了「往呼子巴士」並且附贈路線圖,超清楚的啊,上面畫幾個路口就是幾個,雖然走著走著會覺得指定路線這麼窄是不是走錯,但是請放心,這條路就是條小巷,走到底就是公車站了。
車班比預料的多,每個小時都有一到兩輛的班次,候車的月台指示也很清楚。
因為這趟路程比較遠,單趟就要750元,拿著這麼多零錢也不方便,看到自動售票機就過去研究了一番,但是上面的漢字讓人更看不懂了,突然聽到旁邊的女生開口用英文問人來回票要怎麼買,剛好站務人員忙不過手來,一個熱心的上班族大叔就來幫忙教學。
我聽得模模糊糊的,應該是同樣價錢的票買兩張即可,沒有分來回。
還在埋頭研究來回票的狀況下又聽到大叔跟妹子聊起來,像是妳從哪裡來之類的,一聽到臺灣二字,唉呀,同鄉啊!馬上就跑去問人家怎麽買票,我就得到一位一起吃花枝大餐的旅伴了! \(^o^)/
呼子朝市比較沒那麼重的觀光氣息,街道窄窄的,不知道是不是太晚到了(十點半左右)攤子不多,出來擺攤的也多是當地的老人家,賣的都是多是一些漁獲和乾貨。
比較特別的是在市場街道入口有出租烤爐的攤位,這個應該很好玩,但是陽光正熾,體感溫度至少有32度,這一烤下去我們應該會雙雙中暑吧。
路邊有這個晒花枝的旋轉車台,一直不停的轉,花枝應該會被晒到很乾。XD
這趟來呼子最重要的就是要來吃這邊有名的活花枝套餐啦!いか本家和萬坊都很有名,我們選了いか本家的理由也很簡單:比較近。(其實根本沒差幾步啊XD)(再遠一點的紅色招牌就是了)
走出市場,沿著海邊走就會看到いか本家,非常顯眼好認。
我們各自點了一套花枝套餐,服務阿姨告訴我們份量很多怕我們吃不完,不過我們本來就是打算自己吃 一套,吃不完再說吧……真的好多啊!
左上的生菜沙拉醬料很有意思,感覺沙拉醬放了南瓜泥,上方是醬燒魚鹹鹹甜甜好下飯,右上角的花枝燒賣也是招牌菜之一,很鮮很好吃,下面的醃漬菜放了章魚和黃瓜,再一皿淋上勾芡高湯的魚漿製品,熱熱吃很美味。
阿姨吩咐我們喝味噌湯之前要攪拌過,裡面放了帶了黏性的食材,我們猜是一些海藻之類的食物吧。
點餐後才現殺的花枝生魚片,切成麵條狀,要把握十分鐘的最佳賞味期間盡量享用,這種透明到可以看到底下的擺飾就是新鮮證明,隨著時間過去顏色會漸漸轉白,之後店家會把沒吃完的部份收回,做成天婦羅再次上桌。
好像是因為剛好尺寸比較小,所以給我們三隻花枝。
這是剛剛的花枝天婦羅,超好吃!炸的功夫真的沒話說,花枝炸的又甜又脆,麵衣爽口,我們又沾醬又沾香料鹽,一下就掃掉這盤花枝了。要不是真的好飽,不然很想再點一份天婦羅啊啊啊。
剛剛看到路邊攤子也有賣的甘夏橘子果凍,吃起來甜中帶著微苦,是大人口味的果凍。
一轉眼店裡已經這麼多人了,還好我們來的早,不然就得排隊囉。
下樓結帳,一旁的花枝池掛著告示,請遊客不要玩花枝。(亂翻譯)
走走逛逛呼子港,想像呼子大綱引
走出店外可以遠望呼子大橋。
我們去的時間剛好和一年一度的呼子大綱引(拔河季)錯過了,這是地方的年度大事,看起來安靜的小村莊會在那天集合起來拔河競賽,錯過沒關係,拔河的中心點(也就在小街道旁)就有展示場。
尺寸驚人的超粗大麻繩,加油的布條和服裝掛在上方。
這面大鑼聲音想必非常震撼。
路過鯨組主屋敷,這是佐賀的指定文化財。這裡過去是捕鯨業盛行的地方,當時的捕鯨霸主中尾家才有這等風光,這邊神社,旁邊的屋子有開放參觀。
才中午12點半已經全收攤啦!
要不是人孔蓋的圖案,真的沒辦法把想像早上熱鬧的景象,好安靜的地方。
後來我們什麼也沒買,到是這堆花枝包裝的餅乾徹底吸住我們目光了,實在是下午我還要走太多路,不想提東西,不然好想抱個幾包回旅館。
跟我一起逛呼子的妹子>////< 她說可以讓我放照片留念喔!
我們確認了回程巴士的時間後又跑去拍可愛的觀光船,巴士站的時鐘上有個燕子窩,燕子媽媽超級忙一直飛來飛去,感覺良好的啾仔覺得很幸運。
可以搭觀光船遊港,也有海中展望船可以看看水面下的海景。剛好兩艘船都還沒出航,趕緊拍下來留念。
美麗又安靜的呼子港,下次若是再來應該要多給這邊一點時間,除了逛早市也要搭船,就這麼決定吧。
我們又一起搭車回唐津,妹子給我不少關於唐津的行程建議,吃唐津漢堡登唐津城,還有這趟旅程最讓我難忘的曳山臺車展示場,這趟的旅行受到了照顧,覺得好幸運。
最後附上晒花枝轉轉影片XD