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分類:台灣旅記和美食

[台中歌劇院] 到茶米店喝杯功夫茶-感受底蘊深遠的茶文化

[台中歌劇院] 到茶米店喝杯功夫茶-感受底蘊深遠的茶文化

「全世界只有臺灣製茶時會把茶葉做成球狀的。」茶米店的老闆一邊解說,手也沒停下來,仔細斟酌茶葉份量,等待水的溫度,在最適當的時間倒入熱水,將壺嘴拉高再往茶壺注水的,為的是讓空氣的擾動讓茶葉有更多的舒展空間。

「因為台灣是海島型氣候,非常潮濕,從前的包裝可沒有這麼多防潮的技術,所以捻成球狀的茶葉比起針狀的茶葉,可以減少和空氣接觸的面積,比較不容易受潮,有利於保存。」邊說,邊為我們一行人斟上一杯茶。

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[台南] 藍晒圖文創園區.從改造城市風貌的一面牆開始

[台南] 藍晒圖文創園區.從改造城市風貌的一面牆開始

重新在台南現身的藍晒圖現在不只是一個景點,而是一整個規劃完整、擁有許多優秀創意人聚集的文化園區。

原本位於海安路,是台南最著名的文化地標之一,2014年時因都市規劃而消失了,2016年要開發舊司法宿舍時便找來藍晒圖團隊合作,在此不但讓藍晒圖重現,還進一步擴大成一整間老屋都用藍晒圖呈現。


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[臺鐵便當] 車次限定:預訂火車便當,體驗懷舊臺灣胃

[臺鐵便當] 車次限定:預訂火車便當,體驗懷舊臺灣胃

邊看風景邊搖搖晃晃的吃便當算是火車旅行中的美好風景之一,但長途火車上的便當往往是搶手貨,如果上車前沒有先特別買好,就得碰運氣看列車上的便當還有沒有囉。

啾仔現在長年住在台中,現在都會優先選擇火車作為返鄉的交通工具。今年在網站上訂完車票後,發現確認頁面上比平常多了一個按鈕。
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想說是新服務嗎?確認了一下好像是2016年5月新推出的服務,只有部份班次限定,啾仔不太確定哪些車會有這個服務,太魯閣號和普悠瑪號應該都有,還有部份自強號,詳細車次可以從臺鐵鐵路便當專頁查詢。

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[食記] 傘壽司 追求技藝更精進的精緻小店 -台北東區(已歇業)

[食記] 傘壽司 追求技藝更精進的精緻小店 -台北東區(已歇業)

要不是朋友介紹,鮮少在東區出沒的啾仔根本沒機會遇到這家藏身在四維路巷弄裡的壽司小店。
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資訊更新,傘壽司已經在2017的7月變更型態,現在是居酒屋,食物一樣美味喔。
店家資訊:傘壽司 店家粉絲頁
用餐日期:2017年2月3號
地址:台北市大安區四維路14巷3號
電話:(02) 27062338
營業時間:18:00–24:00
價位:午餐 380元起,也可指定金額請老闆配餐 
其他:店面座位不多,建議先預約再前往用餐

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[遊記] 新北投地熱谷.梅庭.溫泉博物館-2016春日游-Day5(上)

[遊記] 新北投地熱谷.梅庭.溫泉博物館-2016春日游-Day5(上)

第二天一早退房,鳳凰閣本來要派車載我們去車站,想了想,一路走過去是下坡,行李也還算好拖,決定要慢慢走過去順便把北投公園的幾個景點走一走。

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地熱谷被中山路和溫泉路夾著,沿著路走有很清楚的方向指示,(在中山路旁的一條小岔路,旁邊隔一條小橋是美代溫泉飯店)入口處很詳細的說明。
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原來會這樣蒸氣瀰漫是因為泉水溫度高達攝氏65~100度,即使在已經很熱的4月仍然蒸氣瀰漫整個湖面。

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[遊記] 新北投-鳳凰閣-年華已老卻有超優溫泉的老旅館-2016春日游-Day4(下)

[遊記] 新北投-鳳凰閣-年華已老卻有超優溫泉的老旅館-2016春日游-Day4(下)

這濃厚白濁的溫泉水,就是啾仔這趟選擇住在鳳凰閣的原因。
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K子來自赤道國家,四季如夏,比較沒有泡溫泉的習慣,啾仔在網路上搜尋到這家鳳凰閣,評價好壞參半,畢竟這是一家歷史非常悠久的旅館,在新北投眾多華麗又嶄新的旅館中位置太偏僻整體又顯得太老舊,但是老旅館有非常好的溫泉,接近源頭的白磺泉水純度很高,又有半露天的浴池,所以啾仔決定還是來試試。

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[遊記] 台北西門町美觀園.前進淡水.新北投-2016春日游-Day4(上)

[遊記] 台北西門町美觀園.前進淡水.新北投-2016春日游-Day4(上)

廢人行程,所以這是一篇流水帳XD

和K子一起來臺灣的快樂夥伴們這天去宜蘭一晚,而啾仔仗著在地人優勢,我的行程成功的把K子給拐走了!XD

我們約在西門町碰面,決定先吃飽再往淡水、北投前進。我選了位於峨嵋街的美觀園用午餐,老店空間比較小,我們又拉著行李,就往對面分家的新店報到。

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會選美觀園的理由,除了價錢算是平實,也算西門町頗有代表性的店家,台式日本料理對馬來西亞人來說也是新體驗,最重要的是K子是超級挑食鬼,喜歡的食物類型很少,帶她來這種既有生食又有很多種料理手法,品質也穩定的店家,怎樣都能挑到她想吃的東西吧ˋ口ˊ)

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