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Category: 山陽山陰

[日本岡山] 岡山機場回台灣,土產就在出境前搞定吧

[日本岡山] 岡山機場回台灣,土產就在出境前搞定吧

直接把日本岡山機場的重點寫在最前頭:1.隨身行李一定要完全照規定打包 2.買土產請在出境前完成 3.請至少起飛兩小時前抵達機場,拼關櫃時間太危險。原因下面再慢慢講。

日本的岡山機場雖然小,可別覺得人少機場小就慢慢來,登機會遇到的細節反而比大機場更麻煩些,就算還有半天可以排行程,也要抓好搭車時間,可以先到岡山空港的官網查詢巴士時間,最少起飛前兩個小時抵達機場才是最保險的。


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[日本岡山] 小豆島拉麵-瀨戶內海物產豐富的小島特有口味

[日本岡山] 小豆島拉麵-瀨戶內海物產豐富的小島特有口味

小豆島是瀨戶內海最大的島嶼,獨特的氣候讓島上的橄欖和醬油成為最佳的名產,這間小豆島拉麵就是以小豆島上的物產作成招牌餐點,在小豆島當地和岡山一帶都受歡迎。

下午在日生吃完牡蠣燒悠悠晃回岡山市區後不久又餓了,就選了這家小豆島ラーメンHISHIO,試試看不同風味。這家分店離岡山車站超近,大概是從電車起站那邊轉進巷子,走一個短短的路口就到了。

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[日本岡山] 日生五味の市-來份炸牡蠣冰淇淋吧 初春遊DAY7-2

[日本岡山] 日生五味の市-來份炸牡蠣冰淇淋吧 初春遊DAY7-2

既然都來到漁港了,不去逛逛魚市場總覺得少一味,除了牡蠣燒之外我還有個想嚐嚐的神奇名物–炸牡蠣冰淇淋

五味の市就在漁港的旁邊,所以雖然佔地不大,仍有許多附近城鎮的居民會開車來採購最新鮮又便宜的漁獲,尤其在假日的早上,除了固定攤位還會有許多販售烤鮮食的小販出現呢。這天是平常日,而且過中午了,可能很多攤子都已經收攤,不過都走到這裡了當然要去逛逛啊。


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[日本岡山] 瀨戶內海牡蠣燒-到偏遠日生町小店浜屋 みっちゃん吃當季肥美大牡蠣 初春遊DAY7-1

[日本岡山] 瀨戶內海牡蠣燒-到偏遠日生町小店浜屋 みっちゃん吃當季肥美大牡蠣 初春遊DAY7-1

每年入冬到隔年春天三月是瀨戶內海牡蠣最肥美的時節,離岡山最近的牡蠣名產地是備前的日生町,廣島的牡蠣燒雖然更有名,但日生的牡蠣燒別具一格,以當季盛產的牡蠣為主角,更加吸引我(當然也是因為距離考量啦),一整片蓋滿整牡蠣燒的牡蠣白嫩肥美,光是看照片就讓我受不了。

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[日本高松] 栗林公園-值得所有盛讚的遼闊庭園 初春遊Day6-2

[日本高松] 栗林公園-值得所有盛讚的遼闊庭園 初春遊Day6-2

被米其林觀光指南評選為三星級「值得專程造訪的景點」、名列「日本庭園排名前三名」,實際走一趟就知道,所有盛讚庭園的詞彙用在栗林公園身上都不為過。1625年開始修築,歷經戰亂、易主,跨越了百年在1745年時才終於完工。

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[日本高松] 讚岐烏龍麵-上原屋本店

[日本高松] 讚岐烏龍麵-上原屋本店

這樣簡單樸素的一碗麵在我舌尖重重立下標竿,一入口就明白為何讚岐會成為烏龍麵的代名詞。

關於讚岐烏龍麵的起源有此一說,日本奈良時代的讚岐國領域大約等於現在的香川縣,據說瀨戶內海一帶因為雨水稀少,種米不易,空海大師便傳授從唐國帶來的麵條製作技術,讓窮人也有主食可吃,這就是現在盛名讚岐烏龍麵的起源傳說。

因為來高松吃麵是這天臨時追加的行程,眼看唯一做過功課的松下製麵所營業時間將至,趕快在店車上打開tabelog搜尋栗林公園附近的烏龍麵店,看到評價有3.6星的上原屋本店,立刻決定加快腳步衝刺囉。

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[日本島根] 抱著螃蟹便當回山陽 初春遊Day6-1

[日本島根] 抱著螃蟹便當回山陽 初春遊Day6-1

帶著沒見到夕陽的遺憾要回岡山了,在松江的三個晚上,其實前兩天傍晚都有太陽,只是第一天往出雲奔去,第二天被招待了晚餐,縱然有點遺憾倒也覺得心靈很豐滿,大不了蹲著搶特價機票,再飛一趟就好,更別說山陰的JRPASS價錢親切又可愛,整整四天搭好搭滿也才日幣4500元,雖然不能搭指定席,這幾天搭自由座覺得位置還不少呢。

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[日本島根] 島根縣立美術館看夕陽,沒夕陽就玩兔子吧 初春遊Day5-2

[日本島根] 島根縣立美術館看夕陽,沒夕陽就玩兔子吧 初春遊Day5-2

廣闊如海的宍道湖有著夕陽絕景,位於湖邊的島根美術館更是賞落日的最佳地點之一,面西的大片落地窗正對著湖面,連開放時間都配合日落時間,每年有七個月都開放到日落後半小時呢。

這天一早開始就只有厚重的雲,別說夕陽了,不下雨就該謝天謝地,明知與夕陽無緣,還是很想到島根美術館走一走,無論如何都想留點到此一遊的痕跡。

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[日本島根] 在日本第一庭園足立美術館優雅吃飯-初春遊Day5-1

[日本島根] 在日本第一庭園足立美術館優雅吃飯-初春遊Day5-1

身為日本盲卻是庭園粉的我,面對陌生的地區排行程時,庭園和城堡就是首選目標。

到了山陰,當然要到這日本第一庭園走走。自2003年開始到2017年3月時,足立美術館已經蟬聯14年日本第一庭園的美名了,除了氣勢宏大,放眼望去整個丘陵和瀑布都是庭園造景的一部分,身為美術館的館藏也很值得花一整個下午細細品味。

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[日本島根] 在地小餐館五步屋,平野醬油與我的奇幻旅程-初春遊Day4-4

[日本島根] 在地小餐館五步屋,平野醬油與我的奇幻旅程-初春遊Day4-4

我會到這個沒人看著的小店買醬油,要從這天的午餐說起。那時我剛從由志園回松江,在車站要再轉車到松江城,但是查了地圖,松江城週邊似乎沒什麼餐飲店,就決定先在車站附近覓食,選了一陣子,選了以當地漁獲為主打的料理店。

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